副厨师-日本餐厅 - Next Capital Entertainment Pte Ltd
Next Capital Entertainment Pte Ltd

副厨师-日本餐厅

Next Capital Entertainment Pte Ltd

Full Time : $ 4000 - $ 5000 / PER MONTH
Full TimeF&B    

Job Description

- 与厨房团队和厨师长合作,执行厨房的日常操作。

- 协助管理厨房操作,包括菜单规划和成本计算,组织特别活动,开发新菜肴,保持食品质量标准和全面的产品知识。

- 协助人力资源规划。

- 确保所有订单及时完成并达到最高标准。

- 确保储存足够的库存,并妥善储存食品。

- 确保所有厨房设备和工具的使用安全、正确,并始终保持良好的工作状态。

- 报告并在可能的情况下对客户的投诉和赞美采取行动。

- 负责遵守所有健康、安全和食品卫生法规。

- 确保遵守SGCLEAN和新冠19预防措施。

- 为其他厨房团队成员提供培训和发展。

- 执行管理层指派的任何其他职责。

Job Requirements

- 至少4年日本料理或相关工作经验。

- 能够在快节奏的环境中在压力下很好地工作。

- 优秀的沟通和团队合作能力。

- 必须能够承诺零售时间、周末和PH值。

 其他好处:-

- 每周工作5.5天

- 提供员工膳食

- 员工折扣

- 医疗索赔

- 统一津贴





Work Location (MRT)


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